01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
湯気を上げる鍋から取り分けられる大根やたまご、餅巾着といった具材に、澄んだ旨みのだしが染み渡るおでん。目黒区下目黒3丁目、服部ビルの2階にある「べろべろばー」は、京風おでんとおばんざいを中心に、多彩な一品とお酒を気取らずに味わえる居酒屋です。午後の15時から営業しており、早い時間から軽く一杯傾けたい時や、仕事帰りにふらりと立ち寄るのにも重宝します。
だしの風味を味わうおでんと小皿料理
品書きの柱となるおでんは、大根や厚揚げ、こんにゃくなどの定番から、ロールキャベツやチーズをのせたトマト、串ものまで幅広く揃います。迷ったときには「お任せ6種盛り」や「10種盛り」を頼めば、バランスよく盛られた温かい一皿でじっくり晩酌を始められます。少しずつ色々つまみたい席には「本日のおばんざい盛り合わせ」やすっきりとした冷やしトマト、できたてのだし巻きたまごも心地よい選択肢です。
名物の麺類から出汁割りまで楽しむお酒
お酒は生ビールやハイボールはもちろん、京都の地酒や限定の地ビール、さらには日本酒におでんのだしを合わせた「特製 おでんの出汁割り」といったこの店ならではのグラスが揃っています。食事の締めには、日本そばを香ばしく炒め上げた名物の「特製 和そば焼き」や、だしをいかした「おでんラーメン」「おでん屋のカレーそば」があり、最後の一品まで存分に満たしてくれます。
18時まで注文できる「せんべろセット」でお得に喉を潤すのも、夜更けにおでんとお酒を囲んで静かにグラスを傾けるのも自然になじむ、肩ひじ張らない空気感が魅力です。







